V úvodním slově lékař-specialista vysvětluje podstatu onemocnění žlučníku, okolnosti, za kterých může choroba vzniknout, a první varující signály; upozorňuje rovněž na správný životní styl jako prevenci vzniku žlučníkových potíží. Následuje tabulka vhodných a nevhodných potravin a více než 40 receptů na teplá i studená dietní jídla.