Úvod
1. Poruchy příjmu potravy
2. Metabolické, neurohumorální a endokrinní aspekty 
3. Etiopatogenetické teorie mentální anorexie – základní hypotetické modely
4. Adolescentní vývojový proces
5. Mentální anorexie se zaměřením na raný začátek onemocnění
6. Psychoterapeutické programy a přístupy k poruchám příjmu potravy
7. Závěr
Přehled zkratek
Autoři
Literatura
Poznámky