I. ÚVOD
1. Přehled příčin metabolických poruch
1.1. Rozdělení, etiologie a patogeneze metabolických onemocnění (Štěpán Svačina)
1.2. Hormony a metabolismus (Štěpán Svačina)
1.3. Metabolické receptory (Martin Haluzík)
1.4. Metabolické změny indukované dietou a prostředím (Štěpán Svačina)
2. Genetické příčiny poruch metabolismu (Pavel Martásek, Štěpán Svačina)
2.1. Historie poznání genetiky metabolických chorob
2.2. Rozdělení geneticky podmíněných metabolických chorob
2.3. Onemocnění spojená s defekty jednotlivých genů
2.4. Epigenetické změny, genetický imprinting
2.5. Multifaktoriální a polygenně podmíněná onemocnění
2.6. Chromosomální onemocnění
2.7. Pojmy genom, proteom a metabolom

II. PORUCHY VNITŘNÍHO PROSTŘEDÍ
3. Poruchy acidobazické rovnováhy (Antonín Jabor, Antonín Kazda)
3.1. Měřené a odvozené parametry, referenční hodnoty
3.2. Nárazníkové systémy a stálost pH
3.3. Vývoj acidobazických poruch
3.4. Nezávisle proměnné veličiny
3.5. Metabolická acidóza
3.6. Metabolická alkalóza
3.7. Respirační acidóza
3.8. Respirační alkalóza
3.9. Smíšené poruchy
3.10. Terapie acidobazických poruch
4. Iontové poruchy (Antonín Kazda, Antonín Jabor)
4.1. Tělesné tekutiny, jejich rozložení a skladba
4.2. Osmolalita a efektivní osmolalita
4.3. Sodný kationt
4.4. Poruchy efektivní osmolality ve vztahu k renálním funkcím a akutnímu postižení mozku
4.5. Varianty poruch metabolismu vody a sodného kationtu
4.6. Chloridový anion
4.7. Draselný kationt
4.8. Hořečnatý kation
4.9. Kalciový kation (Petr Broulík)
4.10. Fosforečný anion (Petr Broulík)
5. Stopové prvky (Antonín Kazda)
5.1. Obecná část
5.2. Speciální problémy stopových prvků v intenzivní péči
5.3. Jednotlivé stopové prvky

III. DĚDIČNÉ PORUCHY METABOLISMU
6. Častější dědičné poruchy metabolismu (Pavel Martásek, Jiří Zeman)
6.1. Přehled dědičných poruch metabolismu
6.2. Dědičné poruchy metabolismu glycidů
6.3. Dědičné poruchy metabolismu aminokyselin
6.4. Dědičné poruchy metabolismu hemu
6.5. Dědičné poruchy metabolismu kovů
7. Vybrané vzácné dědičné poruchy metabolismu (Pavel Martásek, Jiří Zeman)
7.1. X-vázaná adrenoleukodystrofie
7.2. Lyzosomální poruchy

IV. HLAVNÍ METABOLICKÉ ORGÁNY A PROJEVY JEJICH PORUCH
8. Metabolické osteopatie
8.1. Kost jako metabolicky aktivní orgán (Jan Štěpán)
8.2. Vitamin D (Jan Štěpán)
8.3. Osteomalacie (Petr Broulík)
8.4. Osteoporóza (Jan Štěpán)
8.5. Kostní změny u hyperparathyreózy - hyperparathyreózní osteodystrofie (Petr Broulík)
8.6. Pagetova kostní choroba (Petr Broulík)
8.7. Další metabolické osteopatie (Vít Zikán)
8.8. Vliv glukokortikoidů na skelet (Michal Scheinost)
8.9. Muskuloskeletální projevy u diabetes mellitus (Jiří Vencovský)
9. Metabolické aspekty nemocí ledvin (Vladimír Tesař)
9.1. Metabolická úloha ledvin
9.2. Poruchy metabolismu glycidů
9.3. Poruchy metabolismu lipidů
9.4. Chronické selhání ledvin
9.5. Dědičná metabolická onemocnění ledvin
9.6. Poruchy acidobazické rovnováhy, metabolismu vody a minerálů u chronické renální insuficience a chronického selhání ledvin
9.7. Poruchy metabolismu vitaminů
9.8. Poruchy metabolismu stopových prvků
10. Metabolické a nutriční aspekty chorob trávicího ústrojí (Aleš Žák, František Novák)
10.1. Úvod
10.2. Funkce jednotlivých oddílů trávicího systému
10.3. Poruchy výživy a choroby trávicí trubice
10.4. Poruchy výživy a choroby jater a žlučových cest
10.5. Choroby pankreatu a poruchy výživy
11. Metabolické aspekty dalších onemocnění
11.1. Metabolické aspekty nemocí centrálního nervového systému (Štěpán Svačina)
11.2. Metabolické aspekty onemocnění srdce (Jaromír Hradec)
11.3. Metabolické aspekty plicních funkcí (Martin Stříteský)
11.4. Poruchy metabolismu a muskuloskeletální systém (Karel Pavelka)
11.5. Úloha svalu v metabolismu (Luboš Sobotka)
11.6. Fyzická aktivita v léčbě metabolických onemocnění (Martin Matoulek)

V. NEJVÝZNAMNĚJŠÍ METABOLICKÁ ONEMOCNĚNÍ
12. Metabolický syndrom
12.1. Historie pojmu a definice (Štěpán Svačina)
12.2. Diagnostika metabolického syndromu v praxi (Štěpán Svačina)
12.3. Hlavní příčiny metabolického syndromu (Štěpán Svačina)
12.4. Výskyt metabolického syndromu (Štěpán Svačina)
12.5. Přehled složek metabolického syndromu (Štěpán Svačina)
12.6. Inzulinová rezistence (Štěpán Svačina)
12.7. Hlavní složky metabolického syndromu a jejich léčba
12.8. Kouření a metabolický syndrom (Petr Sucharda)
12.9. Prostředím indukovaný  metabolický syndrom (Štěpán Svačina)
13. Poruchy tukového metabolismu
13.1. Plazmatické lipidy a jejich metabolismus (Richard Češka, Michal Vrablík)
13.2. Klinické formy dyslipidémií (Richard Češka, Michal Vrablík)
13.3. Biochemické vyšetření u HLP a DLP (Richard Češka, Michal Vrablík)
13.4. Terapie HLP a DLP (Richard Češka, Michal Vrablík)
13.5. Několik nových témat současné léčby HLP a DLP (Richard Češka, Michal Vrablík)
13.6. Sekundární dyslipidémie (dyslipoproteinémie) (Aleš Žák, Miroslav Zeman)
14. Ateroskleróza
14.1. Zánět (Richard Češka)
14.2. Patologie aterosklerotické léze (Richard Češka)
14.3. Endotel (Richard Češka)
14.4. Rizikové faktory (Richard Češka)
14.5. Význam hyperhomocysteinémie (Aleš Žák, Miroslav Zeman)
15. Obezita
15.1. Klasifikace, etiologie a epidemiologie (Petr Sucharda)
15.2. Tuk v organismu (Martin Haluzík)
15.3. Patogeneze komplikací obezity (Štěpán Svačina, Alena Bretšnajdrová)
15.4. Terapie (Štěpán Svačina)
15.5. Prevence obezity a její vztah k dalším onemocněním (Štěpán Svačina)
16. Podvýživa
16.1. Definice a klinické důsledky (Jarmila Křížová, Martin Haluzík)
16.2. Antropometrická a laboratorní diagnostika (Martin Haluzík)
16.3. Dělení malnutrice (Jitka Housová, Jarmila Křížová, Martin Haluzík)
16.4. Poruchy příjmu potravy (Jitka Housová, Hana Papežová, Martin Haluzík)
16.5. Terapie (Dana Mülerová)
16.6. Avitaminózy (Dana Mülerová)

VI. VÝŽIVA A DIETOLOGIE
17. Fyziologie a hygiena výživy
17.1. Fyziologie výživy (Dana Mülerová)
17.2. Energetický metabolismus (Zdeněk Rušavý)
17.3. Hygiena výživy (Dana Mülerová)
18. Klinická výživa
18.1. Parenterální výživa (Jarmila Křížová, Eva Kotrlíková)
18.2. Enterální výživa (František Novák)
18.3. Refeeding syndrom (Aleš Žák)
19. Základní principy dietologie
19.1. Přehled klinických přístupů k dietoterapii (Štěpán Svačina)
19.2. Vliv diety na vznik a průběh nemocí (Štěpán Svačina)
19.3. Dieta u onemocnění trávicího ústrojí (Aleš Žák, Miroslav Zeman)
19.4. Dieta v patogenezi a terapii onkologických onemocnění (Ivana Holcátová, Štěpán Svačina)
19.5. Dieta v patogenezi a terapii onemocnění ledvin (Sylvie Dusilová Sulková, Jiří Horáček)
19.6. Nutriční vlivy u dalších onemocnění (Štěpán Svačina, Alena Bretšnajdrová)

VII. SPECIÁLNÍ PROBLEMATIKA
20. Metabolické a nutriční aspekty specifických období života
20.1. Dětství a dospívání
20.2. Těhotenství
20.3. Stáří (Luboš Sobotka)
21. Metabolismus a toxikologie (Daniela Pelclová)
21.1. Přehled metabolických komplikací intoxikací
21.2. Hypotermie
21.3. Hypertermie
21.4. Křeče
21.5. Rabdomyolýza
21.6. Změny osmolality
21.7. Změny acidobazické rovnováhy
21.8. Hyperglykémie
21.9. Hypoglykémie
21.10. Hypernatrémie
21.11. Hyponatrémie
21.12. Hyperkalémie
21.13. Hypokalémie
21.14. Selhání jater
21.15. Akutní selhání ledvin
22. Laboratorní vyšetření u metabolických poruch (Tomáš Zima)
22.1. Charakteristika laboratorních metod a preanalytická fáze laboratorního vyšetření
22.2. Analytické metody - jejich principy a využití
22.3. Základní přehled indikace laboratorních vyšetření u metabolických poruch

Zkratky
Rejstřík