Jíte rádi koláče, milujete nudle a brambory a myslíte si, že se jich budete muset kvůli cukrovce zříci? Je pravda, že při diabetu mellitu II. typu je nejlepší terapií změna stravovacích návyků. Přesto si i nadále můžete pochutnávat na oblíbených pokrmech, jako jsou špagety s omáčkou pesto, pizza nebo palačinky s kompotem. Jíst z diabetologického hlediska správně znamená především jíst zdravě. Chce to jen vědět, jak na to. Že je to skutečně jednoduché vám ukáže tato publikace s mnoha chutnými recepty a potravinovým rádcem.
Kniha přináší 92 receptů na rychlou a jednoduchou přípravu chutného jídla pro všední den, praktické tipy a odpovědi na otázky týkající se vhodné výživy při cukrovce II. typu, užitečné rady z lékařské praxe a vzorové plány, jak si můžete rozdělit přijímané sacharidy do několika jídel. A k tomu i potravinovou pyramidu a glykemický index potravin, abyste získali přehled o obsahu sacharidů a glykemickém zatížení.